Чайный гриб
Готовый к употреблению чайный гриб комбуча розлитый в бутылки 0,5 л.
Состав чайного гриба:вода, отвар чая, сахар, культуры дрожжевого грибка и молочнокислые бактерии
Организмы живут в симбиозе, и на время годности напитка сохраняется их жизнеспособность.
Присутствие живых микроорганизмов и целого ряда биологически важных веществ в напитке Комбуча оказывает благоприятное воздействие на организм. Потребление Комбучи поддерживает в человеческом теле, прежде всего чистящий, антисептический эффект и детоксикацию без нежелательных побочных эффектов на человеческое здоровье.
Уксусные кислотные бактерии, Лактобактерии, гетероферментативные бактерии молочного брожения вида молочнокислые бактерии Лактобактерии и стрептококки.
Комбучу называют «чайным грибом». В результате ферментативной деятельности получается освежающий напиток приятного сладко-кислого вкуса, который может быть и слегка шипучим.
Чайный гриб хорошо утоляет жажду в летний зной, полезный и натуральный напиток.